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Controle de Giberela: tecnologia de aplicação de fungicidas no trigo

Apostar em tecnologias de aplicação eficientes é garantir produtividade com precisão no controle da doença.

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O trigo (Triticum aestivum L.) apresenta grande importância no cenário agrícola brasileiro, especialmente na região Sul do país, onde se encontra a maior parte da produção nacional (GULART, 2012). Entre os principais desafios que podem surgir durante o cultivo, a giberela (Gibberella zeae) destaca-se como uma das doenças fúngicas de maior ameaça à cultura. Sua disseminação apresenta sérios riscos à produtividade e à qualidade dos grãos, trazendo prejuízos tanto na lavoura quanto na questão econômica (BONFADA, 2018).

Como identificar e entender as condições ideais para o avanço da Giberela

A giberela destaca-se como uma doença fúngica de infecção floral, na qual os primeiros sintomas aparecem nas aristas de espiguetas infectadas, as quais perdem a cor natural (despigmentam) e desviam-se do sentido ou posição das que estão sadias (aristas retorcidas) (Figura 1). Essa condição cria um contraste visual na lavoura: as espiguetas saudáveis permanecem verdes enquanto as infectadas adquirem coloração esbranquiçada ou cor de palha (EMBRAPA, 2021).

Figura 1 - Sintomas de giberela na espiga.


Fonte: Maria Imaculada Pontes Moreira Lima

A infecção e a disseminação da giberela estão diretamente relacionadas às condições climáticas do ambiente, associadas ao estádio de desenvolvimento da cultura. Temperaturas entre 20?°C e 30?°C, combinadas com alta umidade relativa do ar e volumes elevados de precipitação, especialmente no período que vai da extrusão das anteras, considerado o principal ponto de infecção, até os estádios de grão em massa, representam fatores de risco para o estabelecimento da doença (MAIS SOJA, 2020).

Momento ideal de aplicação e estratégias para controle

Com a proliferação da Giberela nas lavouras de trigo, torna-se essencial adotar estratégias de manejo que visem minimizar os prejuízos. Entre elas, escolher o momento ideal de aplicação de fungicidas é fundamental, devendo ocorrer deforma preventiva, antes dos primeiros sintomas, no período reprodutivo, sendo preferencialmente no início do florescimento (Figura 2), quando as estruturas florais estão expostas e o risco de infecção é significativamente elevado (MAIS SOJA, 2020).

Figura 2 - Florescimento do Trigo.


Fonte: Paulo Kurtz.

Nesse contexto, o controle químico com fungicidas também exige atenção especial, na qual uma das principais dificuldades refere-se à baixa eficiência nas aplicações com o uso de pontas de pulverização convencionais, as quais operam com um único ângulo vertical. Essa utilização dificulta a deposição adequada de fungicidas sobre as espigas, isso dificulta a cobertura das espigas, reduzindo a proteção justamente nas anteras, onde o fungo inicia a infecção. (BONFADA, 2018).

Uma prática recomendada é o uso de barras com pontas de pulverização instaladas em corpos duplos giratórios, os quais consistem em suportes que permitem a instalação de duas pontas simultaneamente, posicionadas em um ângulo de 45° em relação à superfície da planta, favorecendo a deposição do produto nas espigas do trigo (Figura 3). Já a pulverização convencional, com bicos de jato plano posicionados perpendicularmente ao solo, em ângulos de deposição que variam entre 80° e 110°.

Figura 3 - Posicionamento das pontas em um ângulo de 45º.

Fonte: Edivan Panisson, Walter Boller e Erlei M. Reis.

Ao planejar as aplicações de fungicidas na cultura do trigo, é fundamental investir em tecnologias que aumentem a eficiência da cobertura e que assegurem que o produto atinja o alvo correto, minimizando perdas e, sobretudo, a presença do patógeno na lavoura. Nesse sentido, as principais medidas de controle incluem:

  • Escolha correta das pontas de pulverização - como já exposto, utilizar pontas com jato duplo posicionados em um ângulo de 45° proporcionam melhor deposição do fungicida nas espigas e aumentam a eficácia do controle.
  • Definição do fungicida ideal e seu volume de aplicação - selecionar o produto mais adequado e calibrar corretamente o volume de calda, garantindo uma cobertura adequada sem excessos ou desperdícios.
  • Seleção de cultivares resistentes - optar por cultivares com maior resistência à giberela, aliando essa prática ao manejo integrado da doença.
  • Escolha de boas práticas culturais – adotar técnicas como rotação de culturas, utilização de sementes sadias, manejo adequado dos restos culturais e ajuste do momento da semeadura e da população de plantas contribuem para reduzir a presença, a infecção e a proliferação do patógeno, evitando condições favoráveis ao desenvolvimento da giberela.

Investir na tecnologia de aplicação, aliado a práticas culturais adequadas e à escolha do fungicida ideal para o controle da Giberela, é essencial para alcançar altas produtividades. A eficiência na lavoura depende expressivamente da combinação de bons produtos com um planejamento estratégico de aplicações bem fundamentado (DEBONA; SARTORI, 2023).

Para conhecer as opções de fungicidas recomendados para essa e outras doenças na cultura do trigo, acesse o catálogo de Fungicidas da 3tentos e encontre as melhores soluções para sua lavoura.


Texto escrito por Felipe Schuller e Isadora Sofia Kratz, membros da AGR Jr. Consultoria Agronômica, Empresa Júnior do Curso de Agronomia da UFSM Campus Frederico Westphalen, sob a orientação da professora Gizelli Moiano de Paula.

REFERÊNCIAS

BONFADA, Éverson Bilibio. Giberela em trigo: controle químico e tecnologia de aplicação de fungicidas. 2018. 102 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo, RS, 2018. Disponível em: http://tede.upf.br/jspui/handle/tede/1451. Acesso em: 24 maio 2025.


CASA, Ricardo Trezzi; BOGO, Amauri; MOREIRA, Éder Novaes; KUHNEM JUNIOR, Paulo Roberto. Época de aplicação e desempenho de fungicidas no controle da giberela em trigo. Ciência Rural, Santa Maria, v. 37, n. 6, p. 1558–1563, nov./dez. 2007. Disponível em: https://www.scielo.br/j/cr/a/L5KYPwFCjBXbn94dLHYw5kC/?format=pdf&lang=pt. Acesso em: 22 maio 2025.


DEBONA, Daniel F. S.; SARTORI, Darlan F. Manejo de doenças fúngicas em trigo. Cultivar Grandes Culturas, n.?289, ago.?2023. Disponível em: https://revistacultivar.com.br/index.php/artigos/manejo-de-doencas-fungicas-em-trigo

. Acesso em: 02 jun. 2025.


EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMBRAPA). Trigo: clima pode favorecer incidência de giberela. Embrapa, 2023. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/82451978/trigo-clima-pode-favorecer-incidencia-de-giberela. Acesso em: 27 maio 2025.


GULART, Caroline Almeida. Modelagem e simulação da aplicação de fungicidas para o controle da giberela em trigo. 2012. 120 f. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) – Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS, 2012. Disponível em: https://repositorio.ufsm.br/handle/1/3603. Acesso em: 22 maio 2025.


KURTZ, Paulo. Floração do trigo. Embrapa, 12 abr. 2013. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-imagens/-/midia/817001/floracao-do-trigo. Acesso em: 3 ago. 2025.

LEZAUN, Jorgelina. O que você precisa saber sobre bicos ou pontas de pulverização. CropLife Latin America, [s.l.], 2023. Disponível em: https://croplifela.org/pt/novidades/o-que-voce-precisa-saber-sobre-bicos-ou-pontas-de-pulverizacao. Acesso em: 02 jun. 2025.

LIMA, Maria Imaculada Pontes Moreira. Reduzindo perdas por giberela. Embrapa Trigo, 9 jun. 2016. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/13347958/artigo---reduzindo-perdas-por-giberela. Acesso em: 25 maio 2025.


LIMA, Maria Imaculada Pontes Moreira; COSTAMILAN, Leila Maria; MACIEL, João Leodato Nunes; CHAVES, Márcia Soares; SANTANA, Flávio Martins. Giberela. Embrapa, 22 dez. 2021. Disponível em: https://www.embrapa.br/agencia-de-informacao-tecnologica/cultivos/trigo/producao/doencas/giberela. Acesso em: 25 maio 2025.


LIMA, Maria Imaculada Pontes Moreira. Espiga de trigo com sintomas de giberela. Embrapa, set. 2024. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-imagens/-/midia/7114001/espiga-de-trigo-com-sintomas-de-giberela. Acesso em: 3 ago. 2025.


MAIS SOJA. Giberela em trigo: confira os sintomas, danos e os fungicidas mais eficientes para controle. Mais Soja, 4 set. 2020. Disponível em: https://maissoja.com.br/giberela-em-trigo-confira-os-sintomas-danos-e-os-fungicidas-mais-eficientes-para-controle/. Acesso em: 1 ago. 2025.

PANISSON, Edivan; BOLLER, Walter; REIS, Erlei M. Avaliação da deposição de calda em anteras de trigo, para o estudo do controle químico de giberela (Gibberella zeae). Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 24, n. 1, p. 111–120, jan./abr. 2004. Disponível em: https://www.scielo.br/j/eagri/a/LFNtPHNKb7KxtmbX4z6ZZ3d/?lang=pt&format=pdf. Acesso em: 2 jun. 2025.

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