Dessecar no ponto correto faz parte da estratégia para garantir rendimento, qualidade e eficiência na colheita. A precisão no momento da dessecação faz a diferença entre lucro e prejuízo na colheita.
O trigo (Triticum aestivum) é uma cultura amplamente cultivada no Brasil. À medida que seu cultivo se intensifica, torna-se essencial adotar práticas que garantam maior eficiência no campo. Nesse contexto, o processo de colheita ganha destaque por sua importância na redução de perdas e na preservação da qualidade final do grão. Nos últimos anos, a dessecação pré-colheita tem sido cada vez mais utilizada em lavouras de trigo, como estratégia para promover a uniformidade da maturação e otimizar a colheita.
O que é?
A dessecação pré-colheita do trigo é uma prática de manejo utilizada em lavouras que se encontram na fase final de desenvolvimento. Consiste na aplicação de herbicidas não seletivos, com o propósito de uniformizar a maturação das plantas, facilitar a colheita mecanizada e reduzir perdas causadas por acamamento ou umidade excessiva.
Quando realizar a dessecação?
O momento ideal para a aplicação ocorre por volta do estádio GS 87, correspondente à maturação fisiológica. Nesse estágio, os grãos já alcançaram o acúmulo máximo de matéria seca e a planta interrompe o envio de nutrientes.
Lembre-se!
Aplicações anteriores a essa fase podem interromper o enchimento dos grãos, reduzindo o peso final e a produtividade. Recomenda-se iniciar a dessecação quando mais da metade da lavoura apresentar esse estágio de desenvolvimento.
Figura 1. Característica do colmo de trigo na maturação fisiológica (GS 87), com colmos maduros e nós ainda apresentando cor verde.
Fonte: Fundação ABC, 2022.
Vantagens de dessecar no ponto correto
A aplicação do dessecante no momento fisiológico adequado antecipa a colheita em alguns dias, favorecendo a uniformidade da maturação, reduzindo perdas por chuvas tardias e melhorando a performance da colheitadeira. Essa prática proporciona grãos mais secos, facilita o armazenamento e melhora a qualidade final do produto, sem comprometer o rendimento quando feita no estágio certo.
Consequências da aplicação antecipada
Quando o dessecante é aplicado antes da maturação fisiológica enquanto os grãos ainda estão em enchimento, há impacto direto sobre a produtividade. Mesmo que a lavoura aparente bom aspecto visual, os grãos ainda não completaram seu acúmulo de massa, o que pode resultar em menor peso, rendimento reduzido e maior desuniformidade na colheita.
Qualidade das sementes pode ser comprometida
Em cultivos voltados à produção de sementes, a antecipação da dessecação pode afetar diretamente a qualidade fisiológica do lote. Grãos colhidos antes do tempo apresentam menor germinação e vigor, prejudicando o estabelecimento da cultura no próximo ciclo.
Considerações finais
A dessecação deve ser tratada como uma prática técnica, baseada em observações visuais no campo. O ideal é que, no momento da aplicação, pelo menos metade da lavoura já tenha perdido a coloração verde, com grãos firmes e duros ao tato. Quando aplicada corretamente, a dessecação agrega eficiência operacional e qualidade ao produto. Se feita de forma precipitada, pode trazer prejuízos silenciosos, difíceis de perceber a curto prazo, mas com impacto direto nos resultados da colheita.
Para uma dessecação pré-colheita eficiente e segura, é fundamental escolher produtos com qualidade comprovada e suporte técnico especializado. A 3tentos oferece um portfólio completo de dessecantes e herbicidas, com diferentes princípios ativos e tecnologias que se adaptam às mais variadas condições de campo.
Texto escrito por Amanda Fornari e Amanda Trentin Moro, membros da AGR Jr. Consultoria Agronômica, Empresa Júnior do Curso de Agronomia da UFSM Campus Frederico Westphalen, sob a orientação da professora Gizelli Moiano de Paula.
Referências
FUNDAÇÃO ABC. Ponto de dessecação pré-colheita em trigo e cevada. Castro: Fundação ABC, 25 nov. 2022. Disponível em: https://fundacaoabc.org/2022/11/25/ponto-de-dessecacao-pre-colheita-em-trigo-e-cevada/ Acesso em: 19 jul. 2025.
POSSA, William Paulo. Estádios de dessecação pré-colheita na cultura do trigo. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) – Universidade Federal de Santa Catarina, Curitibanos, 2021. Disponível em: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/223686. Acesso em 20 jul. 2025.
SANTOS, Paulino Ricardo Ribeiro dos; VICENTE, Dorival. Momento fisiológico das plantas de trigo para a dessecação e seus efeitos no rendimento de grãos. Cultivando o Saber, Cascavel, v. 2, n. 2, p. 52–62, 2009. Disponível em: https://www.fag.edu.br/upload/revista/cultivando_o_saber/591a1fee7d5fb.pdf. Acesso em: 20 jul. 2025.
TARUMOTO, Miriam Büchler et al. Dessecação em pré-colheita no potencial fisiológico de sementes e desenvolvimento inicial de trigo. Cultura Agronômica, Ilha Solteira, v. 24, n. 4, p. 369–380, 2015. Disponível em: https://ojs.unesp.br/index.php/rculturaagronomica/article/view/2446-8355.2015v24n4p369-380. Acesso em: 20 jul. 2025.
Fonte da imagem de capa: Biotrigo